Sänkdalens gård Skogsglänta

Sänkdalens gård Skogsglänta

I den sötaste lilla bägare som går att finna hittar vi glassen med ett nästan ännu sötare namn, Sänkdalens gård Skogsglänta. Dessutom är den både Krav-märkt och ekologisk. Glassen är rosa  och doftar av lingon och blåbärsyoghurt. Glassbasen är galet krämig och fluffig på ett nästan onaturligt sätt, men likväl är det förrädiskt skönt på tungan. Sänkdalens gård Skogsglänta bär på en tydlig bärsmak och en skön sötma, som hämtad från råsocker och fruktsocker. Smakmässigt påminner kompotten om drottningsylt. Blåbärssmaken är tydligast, med syrligheten från lingon på en stabil andraplats. Hallonen kommer tyvärr lite i skymundan. Lingonsmaken tar över mer och mer för varje sked, men sammantaget känns det som en fräsch frukostyoghurt där blåbärsskalen har en tendens att fastna i tänderna.

Pris ca 40 kr.
Inköpsställe; ICA Kvantum Sickla.

Betyg 4 av 5 sockerbitar.

Följ Sockerbiten på Instagram Dela recensionen på Facebook