Kanelbulle i en burk, välkommen Ben & Jerry’s Cinnamon Buns!
Efter åtta års väntan och förtvivlan är den hett eftertraktade glassen Ben & Jerry’s Cinnamon Buns här. Både i 150 ml och 500 ml. Inget borde väl kunna gå fel med bulldeg och kanel och socker med beskrivningen:
Caramel Ice Cream with a Cinnamon Swirl & Chunks of Cinnamon Bun Dough
Ben & Jerry’s Cinnamon Buns är krämigt beige till färgen och små pluppar av bulldeg är utströdda i glassen. Sätter man näsan riktigt nära går det att ana en doft av kanel och lite bulldeg. De små bitarna av bulldeg är exakt likadana, små rundlar, och smakar onekligen deg. Socker, kanel och smör krasar mellan tänderna, tyvärr lite torrt emellanåt. Dessutom är formen lite tråkig då alla bitar är exakt likadana, som pressade i en form. Inte som i Ben & Jerry’s Cookie Dough där den spontana degkänslan finns, med olika stora bitar kakdeg.
Glassbasen är underbart krämig och len med en fantastisk sötma och smak av kola. Just denna sega gräddighet har blivit ett nytt signum för Ben & Jerry’s på senare tid känns det som. När vi senare, alltför sent, stöter på rippel av kolasås med socker och kanel förstår man varför Ben & Jerry’s Cinnamon Buns är så populär. Rippeln är helt perfekt i både smak, konsistens och sötma. Det enda problemet är att det är så snålt tilltaget med sås, nästan på gränsen till att Sockerbiten tror att denna burk med Ben & Jerry’s Cinnamon Buns är ett måndagsexemplar. Desto större anledning att köpa en till burk och ge glassen en chans till.
För visst är det så, att på grund av de enormt högt ställda förväntningarna blir Ben & Jerry’s Cinnamon Buns lite av en besvikelse. Glassen är underbart god, men det räcker inte hela vägen fram till full pott. Hade bulldegen varit mer spontant utbredd och kolasåsen haft samma spridning som i Ben & Jerry’s Satisfy My Bowl hade Ben & Jerry’s Cinnamon Buns varit en garanterad fullträff. Ben & Jerry’s Cinnamon Buns är dock ett riktigt gott tillskott i frysboxen och Sockerbiten hoppas att smaken får stanna och ibland ersätta bullarna till fikat.
Vad kostar Ben & Jerry’s Cinnamon Buns och var köper jag den?
Pris ca 59 kr.
Inköpsställe: 7-Eleven. Finns äntligen på MatHem.se.
Rekommendation: Sänk förväntningarna. Köp sedan och njut.
Betyg 4 av 5 sockerbitar.
Ben & Jerry’s Cinnamon Buns består av kanelbulleglass fylld med kanelbulledeg och en virvel av kanelbullefyllning.
Psst … en tjuvtitt på Cookie Core!
Här kommer en liten tjuvtitt på kommande recensioner denna vecka, då Ben & Jerry’s har smugit ut Cookie Core i Sverige redan. Glöm inte heller att följa Sockerbiten på Facebook och Instagram för de senaste recensionerna först.
Ben & Jerry’s Cookie Core finns nu i Sverige! Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core samt What-a-lotta Chocolate Cookie Core är de två smakerna som finns just nu. Recensioner kommer på Sockerbiten.
